LUNCH

Lunch serveras mellan 11:30-15:00

Måndag - Söndag 

19:e hålet 

"Big Bertha"

- Forsbackas hemmagjorda hamburgare serverade i ett brioche bröd med crispsallad, tomat, gurka, picklad rödlök, ost och bacon.

-Serveras även som Halloumi

 

Varmrökt lax

- Varmrökt lax serveras med färskpotatis och hjortronkräm

 

Schnitzel

-Fläskschnizel med stekt färskpotatis, rödvinsås och bearnaise serveras med citron, kapris och ansjovis

 

Sallad

Italiensk inspirerad sallad med prosciutto, oliver, soltorkade tomater, tomater, sallad, mixad sallad, gurka och dressing 

Fisk

Rödingfilé med färskpotatis med vitvinssås

Kött

 Svensk biff på en bädd av ruccola och parmesan

Mackan

Forsbackas räkmacka på hembakat bröd

Vegetariskt

Veckans vegetariska   

VI SKRÄDDARSYR DITT EVENT

Vi hjälper gärna dig att anordna event!

Forsbackas natursköna miljö och pampiga interiör är perfekt för fester, jubileum, dopkalas, konferens eller föreläsningar. Tillsammans skräddarsyr vi evenemanget enligt dina önskemål gällande mat, servering och dekor.