LUNCH
Vardagar: 11.30-14.00, 95 kr.
Helg: 11.30-15.00, 115 kr.
Från och med 1 juni höjder vi våra helgpriser till 125 kr
Sallad, bröd och kaffe ingår.
Vi använder svenska kött-, fågel- och
mejeriprodukter i våra lunchrätter.
ALLTID PÅ MENYN: Hamburgare och Varmrökt Lax
Varmt Välkomna!
V.21
MÅNDAG
Stängt
TISDAG
Stekt fläsk med raggmunk
Vitvinskokt spätta med remouladsås
ONSDAG
Kycklingfilé med rosépeppar sås och potatisgratäng
Fiskgryta med tomat och potatis
TORSDAG
BBQ
FREDAG
Schnitzel med stekt potatis champinjonsås och bearnaise
Gravad lax med dillstuvad potatis rädisor
LÖRDAG
Gratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater och mozzarella och smashad potatis
Veckan fångst med duchessetoppar och vitvinssås
SÖNDAG
Flankstek med duchessetoppar och bearnaise
Veckan fångst med duchessetoppar och vitvinssås
V.22
MÅNDAG
Stängt
TISDAG
Stekt fläsk med raggmunk
Dillpanerad spätta med pressad potatis
ONSDAG
Ostfylld köttfärslimpa med kokt potatis och svampsås
Fiskgratäng a la Skagen med kokt potatis
TORSDAG
Pyttipanna stekt ägg och rödbetor
Stekt Torsk Med äggsås och kokt potatis
FREDAG
BBQ glaserad fläskytterfilé med ugnsrostad potatis
Lax med kokt potatis och romsås
LÖRDAG
Cordon Bleu med ugnsrostad potatis och örtkräm
Veckans fångst med primörer och färskpotatis
SÖNDAG
Morsdags Meny -FÖRBOKNING
FÖRRÄTT
Toast Skagen
HUVUDRÄTT
Ryggbiff på älg, duchessetoppar och pepparsås
Torskrygg med stekt bacon, duchessetoppar
EFTERRÄTT
Cheesecake
Á LA CARTE
A la carte-serveringen börjar från och med 1:a juni
Förrätt
Toast Skagen
Capresé Sallad
Rödbetor med Chévre
Huvudrätt
Svensk ryggbiff med kappa, ugnsrostad färskpotatis serveras med bearnaisesås samt säsongens primörer
Veckans Fångst serveras med färskpotatis samt säsongens primörer
Quinoa & rödbetsbiffar serveras med getost, stekta grönsaker samt ugnsrostad färskpotatis
Hamburgare - hemmagjorda hamburgare på svenskt nötkött, chilimajonnäs, ost, bacon, sallad, tomat, gurka samt picklad rödlök. Serveras med pommes
Halloumi burgare - chilimajonnäs, sallad, tomat, gurka samt picklad rödlök. Serveras med pommes
Vego burgare - Kimchimajonäs. sallad, tomat, gurka samt picklad rödlök. Serveras med pommes
Dessert
Hallonsorbet serveras med hemmagjord kolasås
Fransk chokladkaka serveras med vispad grädde
Hål 19
Vill ni ta något enklare? Kanske dela på något?
Lilla Charkbrickan - minst två personer.
Salami, parmaskinka, fröknäcke, oliver, soltorkat tomatsmör, fikonmarmelad, två sorters ostar.
Stora Charkbricka - minst två personer.
Två sorters salami, parmaskinka, fröknäcke, oliver, soltorkat tomatsmör, fikonmarmelad, tre sorters ostar.
Veckans Sallad
Räksmörgås
Vitlöksbröd
Oliver
VI SKRÄDDARSYR DITT EVENT
Vi hjälper gärna dig att anordna event!
Forsbackas natursköna miljö och pampiga interiör är perfekt för fester, jubileum, dopkalas, konferens eller föreläsningar. Tillsammans skräddarsyr vi evenemanget enligt dina önskemål gällande mat, servering och dekor.